Le 18 mai dernier, Catherine Procaccia a eu le plaisir d’inaugurer la Maison de l’Indonésie en présence de Stéphane Layani, Président de la SEMMARIS (Marché international de Rungis), et de l’Ambassade d’Indonésie à Paris et à Bruxelles.

La boutique présente des produits purement indonésiens ; la plupart sont issus de filière de développement durable. Lors de son intervention, la Sénatrice a rappelé que l’Indonésie, qui est encore méconnu en Europe, était un archipel immense composé de plus de 10 000 îles, le pays musulman le plus peuplé du monde – 250 millions d’habitants -, mais aussi un pays tolérant. Les spécialités culinaires y sont très différentes selon les régions. La maison de l’Indonésie va sans nul doute permettre de mieux faire connaître ce pays qui sera sous peu dans le top 10 des puissances économiques mondiales.